Coq au vin maar dan vegan

Vandaag een heerlijke stoofschotel gemaakt. Zo lekker het recept heb ik van de Vegatarische Slager

Het enige wat echt anders is zijn de vegan spekjes en vegan Kipstukjes. De kruiden en groenten blijven hetzelfde. Je kunt het met verschillende gerechten serveren maar met een lekker gekookt aardappeltje is het zalig. hier onder het recept

https://www.vegetarisch-weekmenu.nl/coq-au-vin-met-kip-stuckjes/

Dit recept is erg lekker.